家庭菜園報告

湘南平塚オフィスの畠山です。

小さな庭で家庭菜園を楽しんでいます。
今年はいつもより暑かったのでしょうか。
8月上旬まではきゅうりやトマトが順調だったのですが
その後枯れてしまいました。

かぼちゃも3個なったのですが大きくなる前に茎が枯れてしまい
途中で収穫しました。
収穫後しばらく置いてから煮物にして食べてみましたが
普通に売っているものより水っぽかったです。
調べてみると「未熟なかぼちゃだから」と書いてありました。
納得です。
水っぽいかぼちゃには砂糖をふりかけて
半日放置する救済法などがあることもあとから気が付いたので
来年以降試してみようと思います。

今年、順調なのは「ししとう」です。
1本だけですが、かなりのししとうを収穫出来ました。
最近は少なくなっていますがまだ収穫できています。

ナスは長ナスを植えたのですが
長くなる前に枯れてしまい、あまり収穫できませんでした。
葉っぱは立派だったのに残念です。

残すところはさつまいものみとなりました。
いつもより葉っぱの勢いがないのが気になりますが
もう少し様子を見たいと思います。