カレーの違いを知る

こんにちは。加賀です。

先日、南インドの定食である「ミールス」を食べました。
以前からインドカレーが好きで、バターチキンカレーやパラックパニールカレー・ナン・タンドリーチキン・オレンジ色のドレッシングがかかったサラダを求めて色んなお店に行ったりしているのですが、これらはインドの中でも北インドのカレーだそうですね。
全然知りませんでした。

行ったお店は藤沢市にあるPURNA EAT&STUDIO（プルナ イート&スタジオ）です。
ずっと気になっていたお店なのですが、なんと5月末で閉店するとのことで、慌てて予約を取って食べに行きました。

食事のメニューはミールスの他にキッズカレーがありました。
私はミールスと、インドカレーと言えばのラッシーを注文。

カレー2種、ライス、副菜（ピクルスや炒め物）、豆乳ヨーグルト、パパド（豆のおせんべい）のセットです。
ナンではなくお米なのですね。

カレーは、北インドカレーに比べるとサラッとしています。3種類の中から2つ選べたのですが、辛くないものを選んだのもあり、スパイシーではありつつも舌がヒリヒリするということはないです。
お米と相性が良くてスルスルと完食してしまいました。
満腹だけど「う、胃が重い…」という感じではなかったのが、個人的に良かったです。

外観や店内も素敵でスタッフの方もとても感じが良かったので、もう行けないのが残念です。もっと早く行っておけば良かった。
気になるお店があったら、いつかではなく今行くべきですね。