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公開日:2022/02/03
  最終更新日:2022/02/03

TKG「専用」

TKG(たまごかけごはん)専用

平塚オフィスの金子です。

先日、友人から、
TKG(卵かけご飯)専用の
醤油とかつお節をいただきました。

TKG「専用」の醤油なんていうものが
あるとは知らなかったので、これに見合うよう、
いつもより良い卵を購入。

TKGだけだとさすがに寂しいので、
豚汁とタコの刺身も用意。

準備が整いました。

早速、炊きたてのご飯に卵を入れてかき混ぜ、
その上からかつお節をまぶします。
そして、円を描きながらTKG専用の醤油を
垂らしていきます。
普通の醤油と比べて、
かなりとろみがあるようです。

軽く混ぜた後に一口食べてみると、
醤油の味がやや甘めです。
確かに、卵かけご飯によく合っていて、
美味しい。
「専用」と名乗るだけはあるようです。

あっという間に完食してしまいました。

また、先日、変わったお菓子
「生」カヌレを
食べる機会がありました。

「生」というと、
生キャラメルや生パスタなど…
最初は感動するものの、結局は、
普通の方が美味しいとなりがちなイメージ。
さて、生カヌレですが…
普通のカヌレよりもかなり美味しかったです。
生クリームがふんだんに使われているものの、
甘すぎず。

カヌレ自身、外は固すぎずパリパリとした食感で、
中はとても柔らかい。
正直、何が「生」なのかはイマイチ分かりませんでしたが、
美味しかったのでよしとします。

最後に、「水」ゼリーの食レポ。
こちらも変わった名前の響きに惹かれて購入。
残念ながら、砂糖の味しかしないゼリーでした。

また、変わった食べ物があれば
ご紹介したいと思います。

精神保健福祉士 金子
金子
さがみ社会保険労務士法人
 湘南平塚オフィス所属
精神保健福祉士

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